Familie & Team
Wir sind wir
Wein hat in unserer Familie eine lange Tradition. Seit 1789 betreiben die Gasslers in Hautzendorf Weinbau und Landwirtschaft.
1981 übernahmen Johann und Hedwig Gassler die Geschicke des Weinguts. Auch der nächsten Generation wurde der Tatendrang und die Liebe zum Wein in die Wiege gelegt. Seit 2019 bewirtschaftet Johannes Gassler gemeinsam mit den Eltern den Betrieb. Birgit unterstützt als Auswärtsteam.
Unsere Motivation
Zur Zeit bewirtschaften wir rund 7 ha Weingärten – immer auf höchste Qualität bedacht und im Rhythmus mit der Natur.
Wir investieren all unser Wissen, Zeit und großes Engagement in die Entwicklung unsere Weine. Die sorgfältige Pflege im Weingarten und der behutsame Umgang mit den Trauben im Keller sind wichtige Eckpfeiler unserer Arbeit. Das schmeckt man auch in unseren Weinen.
